Muffinki z lentilkami/ Colorful muffins

Cześć:)

Dziś przepis bardzo kolorowy. W sumie to chyba bardziej dla dzieci, ale w taką pogodę każdemu przyda się porcja koloru;) No i przy okazji sami możemy zorganizować sobie swój własny dzień dziecka. Zwłaszcza, że takie muffinki robi się dziecinnie łatwo;)

 Składniki:

•     pół szklanki mleka
•     2 łyżki oleju
•     1 jajko
•     1 szklanka mąki - u mnie tortowa przesiana
•     1 łyżeczka proszku do pieczenia
•     pół łyżeczki sody oczyszczonej
•     pół szklanki cukru
•     lentilki

 

Wymieszać w osobnych miskach suche (mąka, proszek, soda, cukier) i mokre (mleko,olej, jajko) składniki. Połączyć niedbale wszystko razem. Nakładać łyżką do foremek i posypać lentilkami. Piec 18-20 minut w 200 stopni C.

.

Hi:)

Today a very colorful post with a rainbow muffins;) Children will love this! Well, it's good to have some colour in our daily routine. Especially in the autumn.

Ingredients:

• 1/2 cup milk
• 2 tablespoons oil
• 1 egg
• 1 cup flour - sifted of course
• 1 reaspoon baking powder
• 1/2 teaspoon baking soda
• 1/2 cup flour
• drops (Lentilky)

Mix in 2 bowls: dry (flour, baking powder, baking soda, sugar) and liquid ingredients (milk, oil, egg). Then mix it all together. Apply in the ramkeins, put some drops on the top and bake your muffins for about 18-20 minutes in 200 degrees.